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औरैया में तीन मिठाई दुकानों पर छापा:खुले में बिक रहे खाजा के लिए नमूने, दुकानदारों को नोटिसऔरैया4 मिनट पहले
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औरैया में जिलाधिकारी बृजेश कुमार के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग ने सुभाष चौराहा और खानपुर चौराहा स्थित तीन मिठाई की दुकानों पर छापेमारी की। इस दौरान खुले में बिक रहे खाजा के नमूने लिए गए और दुकानदारों को सख्त चेतावनी दी गई।
सहायक आयुक्त (खाद्य) सुनील कुमार के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा अधिकारी विजय कुमार श्रीवास और अनिल कुमार शंखवार ने यह कार्रवाई की।
सुभाष चौराहा स्थित राहुल स्वीट हाउस और बाबा स्वीट हाउस से खाजा के नमूने संग्रहित किए गए। इसके बाद खानपुर चौराहा स्थित आलोक स्वीट हाउस से भी खुले में रखे खाजा का नमूना लिया गया।
विभाग ने तीनों दुकानों से खुले में रखे खाजा को तुरंत हटवाया। खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने तीनों दुकानदारों को खुले में खाद्य पदार्थ न रखने के सख्त निर्देश दिए। उन्हें खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के तहत समयबद्ध सुधार नोटिस जारी किए गए हैं।
विभाग ने चेतावनी दी है कि नोटिस का अनुपालन न करने पर अधिनियम की संबंधित धाराओं के तहत मुकदमा दर्ज किया जाएगा, जिसमें जुर्माने का प्रावधान है। इसके अतिरिक्त, खाद्य सुरक्षा अधिकारी अनिल कुमार शंखवार ने फफूंद क्षेत्र से मिश्रित दूध के दो नमूने भी संग्रहित किए।
सभी संग्रहित नमूनों को जांच के लिए खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला भेजा जा रहा है। जांच रिपोर्ट आने के बाद संबंधित खाद्य कारोबारकर्ताओं के खिलाफ नियमानुसार कानूनी कार्रवाई की जाएगी।
सहायक आयुक्त (खाद्य) सुनील कुमार ने आम जनता से अपील की है कि वे बरसात के मौसम में खुले खाद्य पदार्थों का सेवन करने से बचें। उन्होंने दुकानदारों को भी सख्त निर्देश दिए हैं कि वे खाद्य पदार्थों को खुला न रखें।
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